9月に入りましたね。

まだ暑い日もありますが、

暦上では秋に差し掛かりました。

読書、スポーツ、紅葉・・・色々ありますが、

今回は「秋に旬の食材」に注目してみたい

と思います。

「旬」は食材がより新鮮で美味しく

食べられる時期です。

秋に旬を迎える食材に含まれる栄養は、

🐟サンマ

歯や骨を作るために必要なリンやカルシウム

🍠さつまいも

食物繊維や風邪予防に効果的なビタミンC

🍄きのこ

歯や骨を強くするビタミンD

旬の食材は、

🌟夏バテで弱った胃腸を回復

🌟身体をあたためてくれる効果など

冬に向けて負けない身体づくりに役立つ

栄養が多く含まれているので、

積極的に食べて元気に過ごしましょう！